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Livin Things - Mehlwürmer züchten e

Das österreichische Start-up Livin Farms hat das Potential von Insekten als Nahrungsquelle und Abfall-Verwerter erkannt. Das erste Projekte „Hive Home“ - mit dem Mehlwürmer in mehreren Etagen gezüchtet, anschließend schockgefroren, gekocht und verspeist werden können - wurde an mehrere Hundert Kunden aus 38 verschiedenen Ländern verkauft.

Mit dem neuen Kickstarter-Folgeprojekt wolle man speziell Bildungseinrichtungen ansprechen – vom Kindergarten über Schulen bis hin zu Forschungseinrichtungen in Fachhochschulen und Universitäten. Das neue Set besteht aus einer mehrteiligen Box, in der die Mehlwürmer gezüchtet und gefüttert werden können. Man wolle die Einstiegshürde senken und das Thema stärker in den Mainstream bringen. Der „Hive Explorer“ ist mit Feuchtigkeits- und Temperatursensoren ausgestattet, die den Insekten eine perfekte Umgebung sichern.

Neben dem kompakten Starter-Set sind im nächsten Jahr noch weitere Schritte geplant. In Kooperation mit einem europäischen Unternehmen soll eine industrielle Lösung ausgearbeitet werden. Dadurch soll die professionelle Verwertung von Lebensmittelabfällen auf eine neue Stufe gehoben werden.

Mehr Informationen zum innovativen Start-up finden Sie unter www.livinfarms.com.

Name:
Sophia S.